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Seit Prof. Higa in den 80er Jahren seine Effektiven Mikroorganismen in der Landwirtschaft eingeführt hat, gibt es praktisch unendlich viele Anwendungsmöglichkeiten, auch im nicht-landwirtschaftlichen Bereich. Die Verwendung von EM auch in Schweinebetrieben wurde ein weltweiter Erfolg: von Japan bis Kalifornien, von Skandinavien bis nach Südafrika. In Europa ist eine stetig steigende Anzahl von Betrieben zum Einsatz von EM übergegangen, in den Ställen ebenso wie im Futter.


Nicht nur für die Schweine von Vorteil
Der typische Schweinegeruch hört auf, was für den Landwirt, die Anwohner und nicht zuletzt auch für die Tiere und die Umwelt an sich sehr von Vorteil ist. Die Tiere wachsen gesünder auf und der Eigentümer spart eine Menge Geld in unterschiedlichen Bereichen.

EM-Erfahrungen in Deutschland
Helmut Kokemoor leitet einen Schweinebetrieb in Westfalen. Er besitzt moderne Ställe und erzeugt das meiste Futter selbst auf seinen Äckern. Er hat sich für die Verwendung von EM entschieden, da er mit den heutigen Produktionsmethoden immer unzufriedener wurde. Er hat Homöopathie und weitere alternative Maßnahmen ausprobiert. Dennoch kamen immer wieder größere Gesundheitsprobleme auf. Der Einsatz von EM sorgte für schnelle Ergebnisse:
 

  • Indem man die EM-Verdünnung regelmäßig in die Ställe sprüht und diese damit vernebelt, verbessert sich der Stallgeruch erheblich. Schon nach der ersten Anwendung war dies zu merken.
  • Die Tiere lieben die EM-Flüssigkeit und sie probieren, soviel feinen Nebel wie möglich mit ihrem Maul einzufangen.
  • Die Tiere werden ruhiger.
  • Die Gülle wird emissionsarm, homogener und reicher an gut von Boden und Pflanzen aufnehmbaren Nährstoffen.

Bokashi, mit EM fermentiertes organisches Material

Die Tiere fressen das Futter mit Bokashi sehr gern. Sie nehmen mehr Nährstoffe zu sich und ihre Gesundheit wird gestärkt.

Helmut mischt seinem Futter auch selbst Bokashi bei (mit EM fermentiertes organisches Material). Die Tiere fressen dieses Futter sehr gern. Sie nehmen mehr Nährstoffe zu sich und ihre Gesundheit wird gestärkt. All diese Vorteile sorgen dafür, dass die Schweine schneller an Gewicht zunehmen und sich die Qualität des Fleisches ebenfalls verbessert.
Der Tierarzt ist dann nur noch ein seltener Gast. Die Auswirkungen von EM-Futtermittel wurden von der landwirtschaftlichen Hochschule in Zollikofen (Schweiz) eingehend untersucht. Ferkel wie auch Schweine wurden über einen bestimmten Zeitraum beobachtet. Folgende Ergebnisse konnten hierbei festgestellt werden:
 

  • Erhöhte Nahrungsaufnahme
  • Förderung der Gesundheit durch Bokashi-Futtermittel
  • Zusätzliche Gewichtszunahme von durchschnittlich 40 g pro Tag im Verlauf der Endmas.


Schweinefutter „made in Belgium“
Johan Lavens ist Schweinehalter und Gemüsebauer. Sein Betrieb besteht aus 300 Säuen und 65 Hektar Ackerland. Im Umkreis von fünf Kilometern befinden sich außerdem in genügendem Maße Blatt- und Gemüsereste, die als unverkäuflich aussortiert worden sind. Dadurch stammen ca. 30 % des Viehfutters aus der eigenen Umgebung (anstelle des von weit her transportierten Sojas). In Zusammenarbeit mit dem Konstrukteur Geert Vermeulen wurde ein System entwickelt, mit dessen Hilfe die vorhandenen Gemüseüberschüsse zu einem nützlichen, hochwertigen fermentierten Schweinefutter verarbeitet werden. Folgende vier Bearbeitungsschritte werden durchgeführt: Waschen, Malen, Dämpfen und Fermentieren mit EM. Dass dies finanzielle Einsparungen zur Folge hat, ist klar, Johan Lavens freut sich allerdings auch über folgende weitere Vorteile:
 

  • Das Gemüsefutter ist gesund und die Tiere somit auch.
  • Er betrachtet sein System als Möglichkeit, der Verwendung von Antibiotika entgegenzuwirken.

 

 

 


Quelle: deutsches EM-Journal

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Eine gute Entwicklung der Darmschleimhaut und des Mikrobioms ist in diesem Zusammenhang sehr wichtig. Dadurch wird der Organismus geschützt und gleichzeitig das übermäßig starke Auftreten von Parasiten, Viren und Bakterien verhindert. Ein gesunder Darm ermöglicht die Aufnahme wichtiger Nährstoffe, die Förderung der Vitalität und die Entwicklung einer robusten Widerstandskraft.